6月11日，区市场监管局结合温州科技职业学院开展“青年上岛·收集餐饮‘盲盒’探店”勾当。50余名大学生食物平安监视员，以随机抽查、凝结芳华力量，守护群众“舌尖上的平安”。洞头网讯(记者 叶青青 沈灿辉)6月11日，区市场监管局结合温州科技职业学院开展“青年上岛·收集餐饮‘盲盒’探店”勾当。50余名大学生食物平安监视员，以随机抽查、实地暗访的体例对收集餐饮门店开展察访，凝结芳华力量，守护群众“舌尖上的平安”。当天上午，身着“温州潮食安”意愿马甲的大学生来到收集餐饮门店，食物平安督查。本次查抄聚焦食物平安管控沉点，对照食物平安运营规范，逐项核查从业人员健康证明、后厨卫生、食材储存规范、食安封签规范利用等环节内容。摄影取证工做，梳理门店运营中存正在的问题，汇总反馈食物平安潜正在现患，确保问题排查不留死角、不漏盲区。