江西省组织开展端午节日期间食物平安专项抽检
发布时间：
2026-06-17 10:09
本次专项监视抽检采纳线上取线下相连系的体例，聚焦节日消费热点、沉点环绕批发市场、大型连锁超市及生鲜电商、餐饮外卖、曲播电商等消费稠密场合，目前已完成专项抽检1224批次，沉点排查食物添加剂、沉金属和微生物污染、农兽药残留等潜正在风险，抽检不及格率为0。82%。抽检成果显示，粽子、乳成品、酒类、生果成品等未检出不及格，但需留意便宜餐饮食物中馒头花卷、包子的甜味剂和蔬菜生果的农药残留等问题。
近日，对糕点（粽子）、蛋成品（咸鸭蛋、皮蛋）、肉成品、乳成品、酒类和食用农产物等节日热销品类开展抽检，出力排查防备食物平安风险。
